Z. A. Siregar, D. Susanty, and R. Suthamihardja, “FERMENTASI BIJI KOPI ARABIKA (Coffea arabica L.) DENGAN PENAMBAHAN BAKTERI ASAM LAKTAT (Lactobacillus sp)”, J. Sains Nat., vol. 10, no. 2, pp. 87–94, Sep. 2020.