M. Mardiyah, S. Srikandi, and R. Sutamihardja, “FERMENTASI TALAS BELITUNG (Xanthosoma sagittifolium (L.) Schott) DENGAN VARIASI RAGI DAN PENAMBAHAN NUTRISI DALAM”, J. Sains Nat., vol. 5, no. 2, pp. 107–113, Dec. 2019.