Sutamihardja, RTM, Mia Azizah, and Bekti Dwisepti Mafiana. 2019. “PERBANDINGAN HIDROLISIS ENZIMATIS DAN ASAM TERHADAP PATI JAGUNG MANIS (Zea Mays L.) DALAM PEMBUATAN GULA CAIR”. Sains Natural: Journal of Biology and Chemistry 7 (2):58-67. https://doi.org/10.31938/jsn.v7i2.255.